Pieczony ser biały

Pieczony ser biały

Danie

Danie

210 MIN.

Opis

Historia serów sięga zamierzchłych czasów. Niedojrzewający ser w naszym kraju wytwarzany jest z mleka krowiego. Obecnie na Litwie popularnością cieszy się pieczony ser biały, który ma delikatny, niezwykły smak dzięki zastosowaniu podczas jego pieczenia specjalnej mieszanki ziołowej.

Więcej o obiekcie znajdziesz na stronie internetowej realizatora projektu. 

Będziesz potrzebował

Porcji
+
-
100 g - masło
0.5 łyżeczki - pieprzu czarnego
1 łyżeczka - kminu
- estragon
- czosnek
- sól
- biały

Proces przygotowania

Ser natrzeć roztopionym masłem, doprawić pieprzem, posiekanym estragonem, kminem oraz czosnkiem. Odstawić na 2 godziny, by przyprawy wchłonęły się.

Ser przełożyć na blaszę. Piec w średnio nagrzanym piecu, aż ser zarumieni i zmięknie.

Przygotowałeś danie?
Dodaj zdjęcie i udostępnij innym

Dodaj zdjęcie
Danie zostało przygotowane zgodnie z recepturą certyfikowanego produktu dziedzictwa narodowego, ukazując jego proces przygotowania.