Herbata z liści jarzębiny i maliny

Herbata z liści jarzębiny i maliny

Danie

Danie

120 MIN.

Opis

Przez dłuższy czas zielona lub czarna herbata, które dotarła na Litwę w XVII wieku, była przywilejem jedynie szlachty. Dopiero w XIX wieku pić herbatę zaczęto w Małej Litwie, w większych miastach oraz na dworach litewskich. Chłopi i mieszkańcy małych miasteczek pijali zakupioną herbatę rzadko, jedynie z okazji wizyty dostojnego gościa lub na dużych uroczystościach. Chęć posiadania herbaty zmuszała kobiety do poszukiwania jej zamienników. Zatem zaczęto zbierać różnego rodzaju zioła, jagody, liście owoców oraz jagód. Do dziś na Litwie przygotowuje się herbatę z kwiatu lipy, kminku, rumianku, malin, macierzanki, oregano, mięty, dziurawca itp.

Więcej o obiekcie znajdziesz na stronie internetowej realizatora projektu. 

Będziesz potrzebował

Porcji
+
-
2 łyżeczki - suszonych liści jarzębiny
2 łyżeczki - suszonych liści maliny
1 stołowa łyżka - miodu
1 l - wody

Proces przygotowania

Po 2 łyżeczki suszonych liści jarzębiny i maliny zalać wrzącą wodą. Po kilku godzinach przecedzić. Włożyć łyżkę miodu.

Przygotowałeś danie?
Dodaj zdjęcie i udostępnij innym

Dodaj zdjęcie

Gdzie można skosztować?

Danie zostało przygotowane zgodnie z recepturą certyfikowanego produktu dziedzictwa narodowego, ukazując jego proces przygotowania.